433 - Rezept-Tipps / Cooking Recipe Weissburgunder

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Artikelbeschreibung

Fans kommen beim Weißburgunder unfehlbar auf äußerst appetitliche Ideen. Pastagerichte mit sahnigen Saucen, vielleicht mit Pilzen? Fisch in jeder Form, gebraten oder gedünstet? Salate aller Art, von pikant bis deftig? Geflügel? Alles kein Problem für den Weißburgunder. Der umfängt alle Aromen großzügig. Durch die sehr bekömmliche Säure sind auch Salatdressings kein Hindernis. Im Barrique ausgebaut, entfaltet der Weißburgunder seine ganze Kraft und nimmt es auch mit Gebratenem auf. Serviertemperatur: 7 bis 9 Grad Celsius.